1. Thực đơn giảm cân General Motor Diet

Chế độ ăn kiêng General Motors đã có từ năm 1985. được phát triển bởi  General Motors đã được nhiều chuyên gia kiểm chứng hiệu quả giảm tới 6,8kg trong 7 ngày.

Cơ chế của chế độ ăn kiêng giảm cân chủ yếu sử dụng trái cây ít calo và rau xanh, bổ sung nước, hạn chế nạp năng lượng và các chất béo để cơ thể tự tiêu hao năng lượng dư thừa trong cơ thể.

Thực đơn ngày 1: Chủ yếu bạn ăn là hoa quả, uống nước.

Bữa sáng:  8h - 9h: Một quả táo, 1 ly nước.

Bữa trưa:
- 11h - 12h: Nửa bát dưa lưới thái miếng, 1 ly nước.
- 13h30 - 14h: Nửa quả dưa hấu thái miếng, 2 ly nước.

Bữa chiều: 16h - 17h: Một quả cam, 1 ly nước.

Bữa tối:
- 18h30 - 19h: Một quả táo, 1 ly nước.
- 20h-21h: Dưa lưới thái miếng, 1 quả ổi, 2 ly nước.
 
Các thực phẩm cần tránh:

- Rau: Tránh ăn bất kỳ loại rau nào trong ngày đầu tiên này
- Trái cây: Ăn các loại trái cây ngoại trừ chuối
- Chất béo: Kiêng các loại chất béo, dầu mỡ kể cả mỡ thực vật
- Carbs: Tránh các loại thực phẩm giàu tinh bột và đường, kiêng cả gạo lứt
- Sữa chua: Sữa chua, kem, phô mai
- Đồ uống: Các loại đồ uống có cồn, nước ngọt có ga, nước ép rau hoặc sinh tố trái cây đóng hộp

Trái cây giàu chất xơ giữ cho bạn no lâu hơn, ít chất béo. Ngoài ra, lượng nước hấp thụ cao sẽ loại bỏ độc tố và lượng mỡ thừa.

Nên kết hợp các bài thể dục với cường độ vừa phải, tránh tiêu tốn quá nhiều năng lượng khiến bạn mệt mỏi.

Thực đơn ngày 2: Thực đơn của bạn sẽ là các món từ rau. Ăn rau bất cứ khi nào bạn cảm thấy đói.

Bữa sáng: 8h - 9h: Một củ khoai tây hoặc khoai lang luộc

Bữa trưa:
- 11h - 12h: Salad bắp cải với rau diếp xoắn, 1 ly nước
- 13h30 - 14h: Salad rau trộn với dưa chuột hành tây và cà rốt, 2 ly nước

Bữa chiều: 16h - 17h: Một bát con súp lơ xanh luộc, ớt chuông thái lát, 2 ly nước

Bữa tối:
- 18h30 - 19h: Súp lơ luộc, 1 ly nước
- 20h-21h: Salad cà rốt, súp lơ và đậu cô ve luộc, 2 ly nước
 

Rau có tất cả các chất dinh dưỡng để cung cấp năng lượng cho cơ thể, các vitamin, chất xơ, protein và các dưỡng chất khác.

Các thực phẩm cần tránh: Tất cả các loại trái cây vào ngày này, tinh bột, đường, chất béo, dầu mỡ, đồ uống có ga..

Thực đơn ngày 3: Ăn các loại rau quả của ngày 1 và ngày 2.

Bữa sáng: 8h - 9h: Một bát dưa lưới thái miếng hoặc 1 quả táo, 2 ly nước

Bữa trưa:
- 11h - 12h: Một nửa quả dứa hoặc 1 quả lê, 2 lít nước
- 13h30 - 14h: Salad dưa chuột, cà rốt, rau diếp xoăn; 2 ly nước

Bữa chiều: 16h - 17h: Một quả cam, nửa quả dưa lưới, 1 ly nước

Bữa tối:
- 18h30 - 19h: Một quả lê, 1 ly nước
- 20h - 21h: Súp lơ luộc, củ cải luộc, 2 ly nước
 

Các thực phẩm cần tránh: Tinh bột, đường, chất béo, dầu mỡ, đồ uống có ga.

Thực đơn ngày 4: Chỉ bao gồm 8 quả chuối và 3 cốc sữa.
Bạn phân bổ thời gian để ăn sao cho hợp lý mà không bị đói. Ngoài ra có thể bổ sung canh rau củ.

Bữa sáng: 8h - 9h: Hai quả chuối, 1 cốc sữa

Bữa trưa:
- 11h - 12h: Một quả chuối lắc với nửa thìa mật ong
- 13h30 - 14h: Một bát súp canh rau củ GM

Bữa chiều: 16h - 17h: Một quả chuối, 1 cốc sữa

Bữa tối:
- 18h30 - 19h: Hai quả chuối
- 20h - 21h: Hai quả chuối, 1 cốc sữa
 
Sữa và chuối giúp bù đắp lượng natri và kali trong 3 ngày trước đó. Uống từ 8 đến 12 ly nước

Các thực phẩm cần tránh: Khoai tây và khoai lang, các loại quả, chất béo, tinh bột, các loại thịt, đường, đồ uống có ga

Thực đơn ngày thứ 5: Gồm cơm gạo lứt và cà chua.

Ngoài ra bạn có thể bổ sung một ít thịt ức gà, cá chứa protein nếu bạn không ăn chay.

Bữa sáng: 8h - 9h: Một vài quả cà chua nhỏ, 1 bát đậu cô ve luộc, 2 ly nước

Bữa trưa:
- 11h - 12h: Một cốc sữa chua, 2 ly nước
- 13h30 - 14h: Một bát cơm gạo lứt hoặc ức gà, 2 quả cà chua, 2 ly nước

Bữa chiều:
- 16h - 17h: Salad cà chua hành tây và rau mầm, 2 ly nước
- 18h30 - 19h: Một quả táo và 1 quả lê

Bữa tối: 20h - 21h: Canh súp rau củ GM, 2 ly nước
 
Thực phẩm cần tránh: Khoai tây, khoai lang, chuối, thịt bò, thịt lợn, chất béo dầu mỡ, gạo trắng, bánh mì, đường, sữa

Lưu ý: Khi ăn cà chua nhiều sẽ làm tăng acid uric vì vậy, bạn cần tăng lượng nước uống khoảng 10 đến 15 ly nước trong ngày để đào thải uric khỏi cơ thể.

Thực đơn ngày thứ 6: Bạn sẽ thấy cân nặng giảm rệt rõ.

Ngày 6 bạn ăn các loại rau tùy ý bao nhiêu tùy thích nhưng không được xào, không ăn nhiều xà lách. Bạn có thể ăn 2 bát cơm gạo lứt hoặc 500g thịt ức gà, cá để bổ sung protein vào buổi trưa và chiều.

Bữa sáng: 8h - 9h: Một bát rau luộc, 2 ly nước

Bữa trưa:
- 11h - 12h: Một bát đậu tây luộc trộn với cà chua thái hạt lựu, 2 ly nước
- 13h30 - 14h: Một bát cơm gạo lứt hoặc ức gà, cá, 2 ly nước

Bữa chiều: 16h - 17h: 3 hoặc 4 củ cà rốt luộc, 1 ly nước

Bữa tối:
- 18h30 - 19h: Một bát cơm gạo lứt, 1 ly nước
- 20h - 21h: Một bát rau luộc, 1 ly nước
 
Thực phẩm cần tránh: Khoai tây, khoai lang, các loại quả, thịt bò, thịt lợn, chất béo dầu mỡ, gạo trắng, bánh mì, đường, sữa.

Thực đơn ngày thứ 7

Trong ngày cuối cùng của chế độ ăn giảm cân General Motor Diet, bạn thoải mái ăn rau xanh, trái cây và 1 bát cơm gạo lứt. Bổ sung thêm nước ép trái cây không đường tùy thích sau bữa ăn.

Bữa sáng: 8h - 9h: Salad rau trộn, 1 ly nước ép táo

Bữa trưa
- 11h - 12h: Một bát canh rau củ GM, 1 củ cà rốt luộc, 1 ly nước
- 13h30 - 14h: Một bát cơm gạo lứt, 1 bát rau luộc, 2 ly nước

Bữa chiều: 16h - 17h: Hai củ cà rốt luộc, 1 ly nước ép Kiwi

Bữa tối:
- 18h30 - 19h: Salad rau trộn, 2 ly nước
- 20h - 21h: Một bát canh rau củ GM, 2 ly nước
 

2. Chế độ ăn kiêng giảm cân Military Diet

Military Diet là một chế độ ăn kiêng cực kỳ ít calo được thiết kế để giúp bạn giảm cân hiệu quả trong một tuần được các chuyên gia kiểm nghiệm. Thực đơn ăn 3 ngày - nghỉ 4 ngày được lặp lại đến khi nào bạn có được cân nặng như ý.

Ngày thứ nhất: Lượng thức ăn nạp vào cơ thể khoảng 1400 calo.

Bữa sáng
- 7h30 - 7h45 sáng: Một cốc nước ấm pha với 1 thìa mật ong và ½ quả chanh.
- 8h15 - 8h30: Nửa quả cam, 1 lát bánh mì phết bơ, 1 tách trà hoặc cà phê

Bữa trưa
- Trước 11h30: Sáu hạt hạnh nhân, ½ bát dưa chuột thái miếng
- 13h - 13h30: ½ hộp cá ngừ, 1 lát bánh mì nướng, ½ bát rau cải luộc

Bữa chiều: 16h - 16h30: 1 tách trà xanh hoặc cà phê đen không đường, 1 bánh quy bơ đậu phộng.

Bữa tối: 19h - 19h30: 100g thịt ức gà hoặc cá hấp, 100g đậu cô ve luộc, 1 quả chuối, 1 viên kem vani.
 
Các thực phẩm cần tránh: Xoài, mít, sữa, sữa chua, thịt giàu chất béo, dầu thực vật, bơ, và nước sốt mayonnaise, các loại đồ uống có ga, nước ép trái cây đóng hộp, rượu.

Ngày thứ hai: Sang ngày thứ 2 lượng thức ăn nạp vào cơ thể khoảng 1200 calo

Bữa sáng:
- 7h30 - 7h45: Một cốc nước ấm pha với 1 muỗng giấm táo
- 8h15 - 8h30: Một quả trứng luộc, 1 lát bánh mì nướng, 2 quả chuối

Bữa trưa:
- Trước 11h30: Hai hạt hạnh nhân, 1 cốc nước ép cà rốt
- 13h - 13h30: Một bát con phô mai tươi, 5 cây măng tây xào, 1 quả trứng luộc, 5 bánh quy mặn

Bữa chiều: 16h - 16h30: Một tách trà xanh, 1 bánh quy bơ đậu phộng

Bữa tối: 19h - 19h30: Hai chiếc xúc xích, 100g súp lơ xào cùng 100g cà rốt, 2 quả chuối, 1 viên kem vani.
 
Quá trình thực hiện kế hoạch giảm cân ngày 2 nên kết hợp các bài tập thể dục tăng cường sự dẻo dai, săn chắc cho cơ thể. Các thực phẩm cần tránh giống như ngày 1.

Ngày thứ ba: Năng lượng nạp vào cơ thể chỉ ở mức 1100 calo.

Bữa sáng
- 7h30 - 7h45 sáng: Một cốc nước ấm pha với 1 thìa mật ong và ½ quả chanh.
- 8h15 - 8h30: Một lát phô mai Cheddar, 5 cái bánh quy mặn, 1 quả táo

Bữa trưa
- Trước 11h30: Bốn hạt óc chó, 1 cốc sữa ít béo
- 13h - 13h30: Một lát bánh mì nướng, 1 quả trứng gà luộc, 1 bát súp gà

Bữa chiều: 16h - 16h30: Một tách trà xanh hoặc cà phê đen, 1 cái bánh quy đậu phộng

Bữa tối: 19h - 19h30: ½ hộp cá ngừ, 1 bát con rau cải bó xôi luộc, 1 quả chuối, 1 viên kem vani